鱼身上的这个部位别再随意吃,有人因它进了医院!现在知道还不晚
发布网友
发布时间：2023-09-17 22:23
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热心网友
时间：2024-08-01 05:53
我是大医生，和我一起学 健康 ，涨姿势~
案 例
51岁的周女士以为鱼胆可以清热解毒、清肝明目，把一条20多斤的白鲢鱼的鱼胆吃了，仅仅3个小时后就出现了急性肝功能损伤！转氨酶高达5700+U/L，超出正常值百倍以上，经过连夜排毒急救，才终于转危为安。
1、不饱和脂肪酸
2、优质蛋白质
3、维生素
4、镁元素
鱼肉的镁元素丰富，具有改善心情、缓解疲劳、调节神经系统的作用。中国营养学会建议，成年男性每天大约需要350mg的镁，成年女性约为300mg。
5、碘元素
1、不要随便吃鱼胆
2、鱼刺、鱼骨小心着吃
提 示
被鱼刺卡住不要慌，不要自行喝醋、吞馒头，以免鱼刺越卡越深，尽量到医院处理。
3、尽量不生食活鱼
4、吃鱼并非越多越好
鱼汤加牛奶：更鲜
开水蒸鱼：更嫩
解冻加盐：更多蛋白
鱼肉完整：更营养
