客家三及弟汤的做法,客家三及弟汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-09-17 05:56

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热心网友时间：2023-09-22 14:56

步骤

1.新鲜猪粉肠

2.猪粉肠切去白色脂肪（也可以保留部分）

3.用水龙头对准粉肠口，边冲洗内壁边用手指挤压，排出里面较粘稠浑浊的液体

4.再加盐抓揉几分钟冲洗干净

5.将洗好的粉肠切成小段

6.猪肝提前用清水浸泡20分钟，再切成小块

7.猪肉切成片

8.枸杞叶去处茎杆和黄叶后清洗沥水

9.锅内倒适量多的清水煮沸

10.再加少许油

11.倒入猪杂

12.同时用筷子快速划散，仍然大火

13.再快速倒入枸杞叶，搅拌片刻

14.加适量盐即可关火。

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