发布网友 发布时间:2023-09-16 17:03
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热心网友 时间:2024-12-12 00:47
海蜇的营养十分丰富,不但含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,还含有丰富的矿物质,无论在生化结构上,还是在人体吸收方面,都有独到之处。沿海渔民常用它来治病,盛夏时期极易感染肠炎,适当吃点鲜海蜇就会治愈。海蟹切成细条条,放在糖水里浸泡除去盐渍,再加点芝麻、香菜调味,夏天吃上一碗,干渴烦闷顿时就会消失。
海蜇,在古籍上有不少记载,较为详细的是李时珍的《本草纲目》一书:海蜇“大者如床,小者如斗,无眼目腹胃,以虾为目,虾动蛇沉”。表面上看,它形如伞状,色略呈浅红,体盘下有一柄,下端开口,边缘生着许多触手,随波逐流,宛如俏丽女郎,肩披金发,身着纱裙,婆婆多姿。
航海冠军:别看海蜇有矩形体盘,却最适于驱驾风或海流。微风时,它只要浮在海面,任凭风吹波涌,便可随心所欲地在大海上遨游。当它要横渡重洋时,只需将体盘朝一侧倾斜,半潜在水区,汹涌奔腾的海流就会带着它到达理想的地方。海蜇的游速尽管不是很快。但在长途跋涉的远程赛中,它可能稳得金牌!大海里的生物成千上万,但像海蜇这样会驱风驾流,毫不费力地驰骋南北,实属一奇。
“听力”超群:海蜇没长耳朵,“听力”却出众超群。每当航船经过海蜇稠密区时,周围是一片淡红色的海蜇,在海水的映衬下,人们仿佛置身于荷塘之中,美不胜收。正当赏心悦目之际,忽然水面上的“荷花”刷地一下子消失了,等船舶远去,海蜇又口头窜脑地露出水面。海蜇是怎样“听”到声音的呢?人们终于发现,在海蜇头部的皱折里,隐藏着许多淡红色的小虾。这些奇特的小虾,大小跟红蜘蛛差不多,别看它小,行动却异常敏捷。这些小家伙生来就跟海蜇在一起,海蜇变成了它的宿主。它们的这种共生关系配合得非常默契。每当海蜇到达一个理想的海区,首先让这些小虾饱餐一顿,尔后自己才开始进餐。小虾们也从不忘记主人的优待,十分警惕地给予海蜇当好“卫兵”,一旦发现情况异常,它们便迅速地钻进海蜇头部的皱折——这等到于是给予海蜇通风报信,顿时,海蜇迅速下潜水中。