咖喱鸡胸肉小土豆怎么做
发布网友
发布时间：2023-09-17 16:31
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-29 10:16
咖喱鸡胸肉小土豆
用料
土豆 2小只
鸡胸肉切块 1大碗
咖喱粉 1袋
料酒 少量
盐 适量
白胡椒粉 少量
淀粉 适量
咖喱鸡胸肉小土豆的做法
鸡胸肉切块，用料酒，盐，水，淀粉调汁，腌制。
锅内放少量油，将鸡胸肉翻炒至七成熟，捞出备用。
锅中倒刚没过锅底的油，中火炸至小土豆变色，出香。
倒出多余的油。一碗开水，将咖喱粉倒入，调制。将调好的咖喱汁倒入盛有土豆的锅中，加盐煮一小会，也可加点蒜。加鸡肉继续煮。
二分之一碗水，加淀粉调制。倒入锅中收汁。出锅前撒少量白胡椒粉。完工！
热心网友
时间：2024-11-29 10:17
