发布网友 发布时间:2023-09-16 20:43
共1个回答
热心网友 时间:2024-12-12 11:21
48度白酒度数正负1度为正常值。白酒国家标准中设定了上下限:25-68度之间。白酒测量标准允许误差是:正负1度。中国白酒在37度到54度之间,常见的有37度和53度,也有散装酒高达66度。低度数的都是用高度白酒勾兑过的。国家没有规定最低白酒的度数。口感刺激性强,高度酒能掩盖很多酒中原有的不好味道。低度酒酒精含量低,刺激感较弱,掩盖能力也较弱。白酒的品质内涵由水、酒精和风味物质三者之间的平衡决定。相比高度酒,优质低度白酒的生产技术要求更高、工艺更复杂,生产成本也更高。国际上主要的蒸馏酒就是采用原酒降度而来。