发布网友 发布时间:2022-04-25 22:09
共5个回答
好二三四 时间:2022-06-11 22:44
柿子不仅口感好,而且营养价值也非常高,就算与营养丰富的苹果相比,一点儿也不逊色,是比较受欢迎的水果,但是与柿子相克的食物不少,吃柿子的时候是一定要注意的,具体的一起来看看吧。
柿子中含有一定量的鞣酸(也被称为单宁),尤其是柿子皮以及不成熟的柿子中的含量更高。鞣酸容易与矿物质、蛋白质结合发生沉淀,容易与膳食纤维鳌合,而且在遇到酸性物质时也容易凝结,食用之后给胃肠带来不适反应。
因此,在吃柿子的时候,不宜同时吃矿物质、蛋白质、膳食纤维含量丰富的食物,也不宜同时吃酸性物质。生活中,这几类食物比较常见的有酸奶、牛奶、香蕉、鱼虾、螃蟹、鸡蛋、紫菜、土豆、红薯等。
还需要注意的是,空腹不能吃柿子,不然在胃酸的作用下易形成胃柿石;柿子皮不能吃,柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,连皮一起吃更容易形成胃柿石;糖尿病人勿食,否则容易使血糖升高。吃柿子要适可而止,吃后及时漱口,以免对牙齿造成侵蚀,形成龋齿。
热心网友 时间:2022-06-11 19:52
1、虾和柿子不能同时吃。热心网友 时间:2022-06-11 21:10
虾不能和柿子一起吃,它们一起吃容易中毒拉肚子的,最好虾和柿子中间相隔二个小时以上才可以吃的。热心网友 时间:2022-06-11 22:45
虾绝对不能跟柿子一起吃的,因为虾本身具有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柿子中含有鞣酸,虾跟含有鞣酸的水果一起吃不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,从而引起人体不适,容易出现呕吐、头昏,恶心和腹痛腹泄等症状。
热心网友 时间:2022-06-12 00:36
你好!我很喜欢为你回答问题!