请部韩国人常吃的裙带菜是什么菜?咱们国家管这个菜叫什么名字?
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发布时间:2022-04-25 22:10
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热心网友
时间:2022-06-18 00:38
名字就叫裙带菜,生长在海里,也叫 海白菜、海芥菜,海木耳,有很高的营养价值,日本和韩国餐桌必备食材,近几年国内也开始流行了,具体介绍可以看百度百科,讲的很详细,
热心网友
时间:2022-06-18 00:38
品种名称:裙带菜
品种来源: 1984年以来每年均从日本引进。
特征特性:海带目、翅藻科、群带菜属。藻体分叶片、柄、固着器三部分。固着器叉状分技。柄稍长,扁平,中间隆起。叶片中部由柄部延伸而成中肋,叶片两侧边缘形成羽状*。叶片上有许多黑色小斑点,是粘液细胞向表层处的开口。成长的藻体、柄的边缘有狭长的突起,其生长速度超过了柄部,因此就形成了宽大的褶壁结构。裙带菜是一种温带性褐藻,能忍受较高水温。主要分布于日本、朝鲜半岛和我国大连、山东沿海。
不是很常见 要买的话要到大型的超市 或专业的干货市场
热心网友
时间:2022-06-18 00:39
品种名称:裙带菜
品种来源: 1984年以来每年均从日本引进。
特征特性:海带目、翅藻科、群带菜属。藻体分叶片、柄、固着器三部分。固着器叉状分技。柄稍长,扁平,中间隆起。叶片中部由柄部延伸而成中肋,叶片两侧边缘形成羽状*。叶片上有许多黑色小斑点,是粘液细胞向表层处的开口。成长的藻体、柄的边缘有狭长的突起,其生长速度超过了柄部,因此就形成了宽大的褶壁结构。裙带菜是一种温带性褐藻,能忍受较高水温。主要分布于日本、朝鲜半岛和我国大连、山东沿海。
参考资料:http://www.dalian-info.com/others/nyxpz/5_shuichanlei/sc01.htm
热心网友
时间:2022-06-18 00:39
海白菜。我们这是用来做火锅料的。味道很好,我喜欢。
热心网友
时间:2022-06-18 00:40
就叫裙带菜啊,我小时候吃过几次,现在好像找不着了