发布网友 发布时间:2022-04-25 21:58
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热心网友 时间:2023-10-15 16:55
用料
虾 15只
蒜头 8
橄榄油 适量
法棍 1根
盐 适量
干辣椒 1到2根
黑胡椒 适量
parsle法香(欧芹叶) 适量
【詹姆士的厨房】意大利蒜味虾的做法
切蒜末,将8个蒜头切成蒜末备用
烤法棍,将法棍面包切片放入烤箱中烤至酥脆,然后拿出备用。
切虾,先用牙签将15只虾的虾线去除,再剥去虾头和虾壳(保留虾尾部的壳),然后将去壳的虾排列整齐,从中间对半切开,切到尾巴即可,不要切断哦。
加入盐和黑胡椒调味。
倒入橄榄油,将切好的蒜末倒入有橄榄油的锅中大火煸炒,煸炒至橄榄油中有蒜香即可。
加入切段干辣椒和法像煸炒
加虾,将虾倒入锅中,煸炒至虾熟即可。
装盘,将锅中的虾以及所有调料倒入碗中。
摆盘,将烤好的法棍摆盘,在虾上撒上黑胡椒,即可享用。
小贴士
手切的蒜末会更加的均匀,煸炒中更容易岀位。