咖啡和可可有什么区别？经常看到热可可这个词，想问一下，可可豆是咖啡的原料，可可又是什么?

发布网友发布时间：2022-04-25 21:55

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热心网友时间：2023-10-15 15:46

两者是完全不同的两个物种。
咖啡是咖啡豆经过烘焙研磨冲泡做出来的，咖啡豆是咖啡树的果实，咖啡果也叫咖啡樱桃，因为成熟的咖啡果和成熟的樱桃非常像，每个咖啡果里面正常有两粒咖啡豆，少量里面只有一颗咖啡豆。
热可可其实就是热巧克力，只不过我们正常市面上买到的巧克力里面会加入牛奶，糖等其他原料来调味，以降低可可浓烈的苦味。这也是为什么越纯的巧克力越苦的原因。可可是可可豆烘焙后研磨得来的，可可豆是可可果的种子，一个可可果里面会有很多可可豆，可可果的个头也很大的。
所以可可和咖啡是完全不同的东西，不要弄混淆了。