舟山嵊泗特产是什么

海鲜类特产：嵊泗县四面环海，海洋资源丰富，因此海产品是其最为著名的特产之一。这里的海鲜品种繁多，包括了鲍鱼、海参、扇贝、海螺、螃蟹、鱼类等。其中，嵊泗的大黄鱼、带鱼、墨鱼等因其肉质鲜美而闻名。此外，嵊泗的海带、紫菜等海藻类产品也颇受欢迎。干贝制品：嵊泗的干贝（干瑶柱）是一种珍贵的海味...

1、嵊泗贻贝：浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品。贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点，为海鲜中的佳品。2012年06月08日，原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。2、舟山贝雕：舟山贝雕是浙江舟山市的特色传统雕刻艺术之一。利用当地的贝壳作原料，...

第二款是岛上的糕点。在岛上的糕点中，以月饼最为有名。嵊泗岛月饼的特点是馅料芝麻酥甜、皮薄有韧性、味道香甜可口。而且，不仅中秋节可以吃到月饼，岛上的月饼也在全年范围内供应。第三款是岛上的小吃。嵊泗岛的小吃多以当地的特产作为原料，制成的小吃鲜香可口，价格亲民。如大众所熟知的“嵊泗...

黄龙虾米的基本介绍 浙江舟山群岛中嵊泗列岛东面的黄龙岛，盛产虾米，素有虾岛的美誉。黄龙虾米，又叫银钩，颗粒饱满，肉质肥厚，营养价值高。每百克虾米含47.6克蛋白质及丰富的钙、磷、铁等营养成分。黄龙岛产虾历史悠久，在本世纪60年代初，年产量达3.5—4万公斤。黄龙岛虾米产于舟山黄龙岛，是舟...

嵊泗贻贝，产自浙江省嵊泗县，舟山方言称其为“淡菜”，别名海红、红蛤、壳菜。据考证，嵊泗居民采集野生贻贝供食用和交易的历史悠久。先民如何在嵊泗诸岛上开始采集贻贝，虽无明确史料记载，但当地流传的“贻贝和岛猴”的传说，侧面反映了嵊泗贻贝生长和利用的原始状况。唐朝时期，嵊泗贻贝制成的干制品因...

海蛎子 - 海蛎子在嵊泗也是一种非常受欢迎的食材，它们通常用来烤制或是做成海蛎子煎饼。海蛎子的鲜美与独特的海洋风味是不容错过的。紫菜 - 嵊泗的紫菜因其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。紫菜可以用来做汤或是凉拌，是一种健康的低脂肪食品。海蜇 - 海蜇是另一种在嵊泗常见的海产品，它通常被...

嵊泗海蜇头：嵊泗海蜇头肉质鲜嫩，口感爽滑，是一道非常受欢迎的凉菜。海蜇头可以搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，淋上特制的酱汁，味道鲜美可口。嵊泗石斑鱼：石斑鱼是嵊泗的特产，肉质鲜美，营养丰富。石斑鱼可以做成清蒸、红烧、炖汤等多种口味，非常受游客喜爱。嵊泗海蛎子：海蛎子是嵊泗的一种特色海鲜，肉质...

除了正常的水产品外，就剩贻贝、螺浆，紫菜等东西了

黄鱼是舟山四大鱼类之一，配以舟山雪菜笋片烧制而成，咸鲜合一，汤汁乳白，味 醇，肉质鲜嫩。 嵊泗特产 虾米 嵊泗的虾米主要产地为黄龙岛，虾米由大白虾、红丝头虾等鲜虾加工而成，其中的“金钩虾米”为上品。这种虾米个头大，尾巴因烘烤而弯曲似钩，故名“金钩”。由于虾米色艳质净，鲜美无比，...

沙虫：沙虫是嵊泗特有的一种海洋生物，生活在沙滩的浅水区域。沙虫肉质细腻，富含蛋白质和多种氨基酸，是高蛋白低脂肪的营养食品。当地人喜欢将沙虫清蒸或油炸，保留其原汁原味，是一道极具特色的海岛美食。这些特色小吃不仅展现了嵊泗丰富的海洋资源，也体现了当地人对食材的精心处理和对美食的热爱。如果你...