问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

金针菇蒸多久

发布网友 发布时间:2022-04-25 21:55

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-17 21:26

金针菇的营养十分丰富,甚至高于一般的菌类,每100克金针菇中含有如下营养素:热量26(大卡),钾195(毫克),磷97(毫克),胡萝卜素30(微克),镁17(毫克),碳水化合物6(克),维生素A 5(微克),钠4.3(毫克),烟酸4.1(毫克),膳食纤维2.7(克),蛋白质2.4(克),维生素C 2(毫克),铁1.4(毫克),维生素E 1.14(毫克),脂肪0.4(克),锌0.39(毫克),硒0.28(微克),维生素B2 0.19(毫克),维生素B1 0.15(毫克),铜0.14(毫克),锰0.1(毫克)。金针菇中的氨基酸含量丰富,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,可以说金针菇全身都是宝,营养价值非常高。
中医认为金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效。

金针菇
1、金针菇有助于预防便秘
金针菇含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠道蠕动,同时还能帮助锁住水分,有效的润滑肠道,帮助预防便秘。
2、金针菇有助于减轻体重
金针菇的热量低,100克中仅有26大卡的热量,碳水化合物含量也不高,仅为6克,且金针菇膳食纤维含量丰富,能帮助增加饱腹感,非常适合减肥人群长期食用。
3、金针菇有助于对抗疲劳增强免疫力
金针菇的蛋白质含量丰富,矿物质,维生素含量也不少,有助于补充人体能量,对抗疲劳,金针菇中含有的一种糖蛋白有抗菌消炎的作用,能帮助提高免疫力,预防湿疹,过敏等症状。
4、金针菇有助于益智健脑
金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般的菌类,能够补充脑部营养,有助于促进智力发育,提高记忆能力。此外,每100克金针菇中含有0.39毫克的锌,锌元素能影响大脑的发育,如果缺锌,可能会引起反应迟钝等问题,所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。
5、金针菇有助于对抗癌症
金针菇中提取出的朴菇素,也能有效地抑制肿瘤的生长,具有明显的抗癌作用。金针菇中的金针菇多糖抗癌效果与云芝多糖相近,金针菇多糖清除自由基的能力强大,能帮助预防癌症,降低自由基对人体的伤害。
6、金针菇有助于养肝
金针菇中提取出的金针菇多糖能提高氧化酶SOD等的活性,提高清除自由基的能力,防止脂质的过氧化反应,使肝脏清除自由基的能力增强,从而达到保肝养肝的作用。
7、金针菇有助于降低胆固醇
金针菇的膳食纤维含量高,能刺激肠胃蠕动,加速新陈代谢,帮助人体排出废物与毒素,能有效的抑制脂类的吸收从而降低胆固醇含量,预防动脉粥样硬化。
金针菇营养丰富,功效多,但是需要注意的是,金针菇不宜生吃且金针菇性寒,脾胃虚弱经常腹泻的患者应该少吃。金针菇等食用菌含有的嘌呤较高,患有关节炎,痛风等疾病的患者应该慎食用。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
苹果电脑电池充不进电苹果电脑充不进去电是怎么回事 苹果电脑不充电没反应苹果电脑充电指示灯不亮充不了电怎么办 狗狗更加忠诚护家、善解人意,养一只宠物陪伴自己,泰迪能长多大... 描写泰迪狗的外形和特点的句子 国外留学有用吗 花钱出国留学有用吗 !这叫什么号 百万医疗赔付后是否可以续保 前一年理赔过医疗险还能续保吗? 医疗住院险理赔后还能购买吗? 中国各朝代的顺序及时间是怎么样的? 11寸行车记录仪的长,宽是多少厘米 蒜蒸金针菇多长时间熟 行车记录仪屏到底有多大 如何防止超长记忆骗局? 如何区分冻干球的好坏? 樱雪抽油烟机与奥克斯哪个好 欧派的烟机灶具怎么样 朗诺拍烟机零件有吗? 国际华语辩论明星赛 好为人师是不是恶习 朗诺油烟机cxw-180-LN218A9要怎么清洗 两篇600字红楼梦读后感 为什么国际汉语辩论赛叫大专辩论赛 同一品牌的抽油烟机配置相当,外观不同,价位也不同 。那么我想知道价位是由外观所决定的么? 有关于红楼梦的读后感,要求600字左右 朗诺油烟机怎么样,朗诺油烟机好不好 如果詹青云和杨超越同时追你,你选谁? 朗诺油烟机质量问题 请给一篇红楼梦的读后感600字的 世界华语辩论锦标赛的历届冠亚季军 行车记录仪12英寸长宽是多少厘米 行车记录仪显示频尺寸一般是多大? 鼠标光标变大怎么调小 第一现场v7参数 4.3和10寸的行车记录仪什么区别? ipad鼠标光标可以调大小吗 10寸后视镜行车记录仪,回放视频的画面有多少大? 中国历史朝代顺序表要有时间 行车记录仪2.7寸的是多长多宽? 10寸2.5D曲面屏行车记录仪是什么样的 十寸的记录仪同4.3寸镜面差多少? 行车记录仪屏幕大的好还是小的好 打字时显示的光标大小怎么调节? 想买了10寸流媒体行车记录仪,同样的价格配置很难取舍,大家看看怎么选? ps怎么把光标调大? 你觉得行车记录仪屏幕多大合适,大点好还是小点好? 五言绝句当游戏名字有哪些? 昆明站和昆明南是同一个高铁站吗 五言绝句当游戏名字是什么? 昆明南站和昆明站的区别是什么?