煮熟的粽子怎么保存

发布网友发布时间：2022-04-25 22:14

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热心网友时间：2022-05-02 02:05

粽子煮熟晾凉后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质。(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好)

粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。

粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

热心网友时间：2022-05-02 03:23

晾凉后，搞个保鲜袋放进去，放速冻。短时间就吃的话，放在冷藏就行。不管是速冻还是冷藏，吃前放水里煮透就行了。

热心网友时间：2022-05-02 04:58

凉凉后冷冻保存，使用时上锅蒸一下即可。