发布网友 发布时间:2022-04-25 22:14
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-18 01:30
食材
主料
冬瓜
250g
火锅丸子
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
高汤
适量
老干妈辣椒酱
适量
步骤
1.火锅丸子放开水锅里煮一分钟
2.捞起沥干水份
3.冬瓜去皮洗净切薄片
4.热锅放油,火锅丸子和冬瓜一起下锅翻炒片刻
5.放适量盐翻炒均匀
6.放适量生抽翻炒均匀
7.放适量高汤或清水闷两三分钟
8.放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀
9.起锅
小贴士
太大的火锅丸子要切小一点,冬瓜切薄片更容易熟。