经典炖和经典系列一样吗?
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发布时间：2023-09-19 22:28
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时间：2024-11-25 12:42
1、形状。经典炖锅型为圆锅，两种锅都是内部黑珐琅铸铁，都可以炖煮、无水煮菜、烘焙、煎炸，经典系列为方形，是不粘锅。
2、作用。由于经典炖汤，锅身常常用来炖大白菜，炖粉条。这种炖菜。而经典系列通常用于炒菜煎东西。
