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菊花茶的做法大全窍门

发布网友 发布时间:2023-09-20 02:03

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热心网友 时间:2024-07-30 20:36

1.传统的菊花茶制作方法:

材料:干菊花、开水。

步骤:

(1)将适量干菊花放入茶杯中。

(2)将沸腾的开水倒入茶杯中,注意水温不宜过高,最好在90℃左右。

(3)等待2-3分钟,菊花慢慢开放,待茶汤浸泡至淡*即可饮用。可按口味添加适量冰糖或蜂蜜。

2.菊花桂花茶制作方法:

材料:干菊花、桂花、开水。

步骤:

(1)先将菊花和桂花分别放入两个茶杯中;

(2)将适量热水倒入杯中浸泡;

(3)待菊花和桂花开放,用一只茶杯倒入另一只茶杯中,反复几次,使两种花混合均匀。注意水温不宜过高,最好在90℃左右。

(4)放冰糖或蜂蜜调味后即可饮用。

3.菊花绿茶制作方法:

材料:绿茶叶、干菊花、开水。

步骤:

(1)在茶杯中放入适量的绿茶叶和干菊花;

(2)将沸腾的开水倒入杯中,注意水温不宜过高,最好在80℃左右。

(3)等待2-3分钟,直到茶汤的颜色变淡,香味散发出来即可饮用。可根据口味适量加入冰糖或蜂蜜进行调味。

4.菊花银耳茶制作方法:

材料:干菊花、银耳、冰糖、枸杞子、红枣、水。

步骤:

(1)将银耳洗净后泡发,红枣去核,枸杞子洗净备用。

(2)将泡发好的银耳放在锅中,倒入适量清水,加入适量的冰糖,用慢火熬煮1小时左右,直到银耳变得透明。记得要不时的加水,以免煮干。

(3)将洗净的菊花放入锅中,继续用微火煮10分钟左右,直到菊花的颜色变深,并散发出芳香味道。

(4)最后加入红枣和枸杞子一起煮几分钟,即可关火,晾凉或用冰箱存放,冷藏后口感更佳。
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