栗子猪腱汤:健脾养胃,补中益气,补肾强筋

发布网友发布时间：2023-09-18 23:25

共1个回答

热心网友时间：2024-12-10 02:30

　　猪腱肉500克，栗子200克，百合60克，芡实20克，蜜枣20克，食盐适量。

　　1、栗子用热水浸泡，去衣；芡实、百合、蜜枣洗净。

　　2、猪腱肉洗净，切大块放入开水中煮5分钟，取出待用。

　　煲内注入适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火褒2小时，加盐调味即可。

　　此款汤水具有健脾养胃、补中益气、补肾强筋、养阴润肺、补脾止泄、利湿健中等功效；经常饮用此汤能调理肠胃，强身愈病。

　　栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。