为什么我买的苹果切了,一夜都不变色的。奇怪,是不是苹果有什么问题?
发布网友
发布时间：2023-09-19 19:16
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热心网友
时间：2024-03-04 06:28
是蛮奇怪的我切开的苹果一会就会变色
热心网友
时间：2024-03-04 06:29
不是的，因为苹果是抗氧化的，具有催熟的作用。是正常现象没有问题的。
热心网友
时间：2024-03-04 06:29
我最近都碰到2次啦，都是正规超市买的，价格还不便宜，这不变色的苹果，吃着心里不踏实啊
热心网友
时间：2024-03-04 06:30
苹果可能不好，选水果的慎重
热心网友
时间：2024-03-04 06:30
塑料的吧
为什么我买的苹果切了,一夜都不变色的。奇怪,是不是苹果有什么问题?
是蛮奇怪的我切开的苹果一会就会变色
我家苹果削了皮放了一天一夜还没变色怎么回事?
这是因为苹果切开面的酚类化合物易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加，颜色就逐渐加深，最后变成深褐色。苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。怎么让切开的苹果不变色？1.在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但苹果不变色，还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水...
苹果切快会变色,有的却过了一夜都是和刚切的一样为什么
苹果变色是一个氧化现象： 苹果氧化主要是VC在酶的作用下被氧化了。解决方法是：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。 苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色，可在盐水里泡15分钟左右。或将柠檬...
为什么苹果放一夜都不氧化
这个问题我也求答啊，为什么没有人答出来呢？现在买的苹果放一天都不会氧化了，而且有的还特香，香得有点不正常啊！求答
苹果放一夜还可以吃吗 切开的苹果放一夜还能吃吗
1、苹果容易被氧化变色，只要时间不长是没关系的，氧化后的苹果营养成分流失是一定的，维生素c被破坏的比较严重，所以不建议大家吃隔夜切开后的苹果。2、苹果切开后，切面容易变包，在苹果切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味。其他切开容易变色的水果也可仿此方法处理，效果不错。
切好的苹果隔夜的能吃吗
苹果变色了还能吃吗 没变质的话，将表层变色部分削掉就能吃。切开的苹果发生酶促褐变反应后表面会变成褐色，影响食物的外观，表层的部分营养成分有所降低，但是对身体基本没有什么作用，所以短时间内切开的苹果，被氧化的部分是可以食用的，不会对人体有影响，只是口感不好。但是如果苹果放置在空气中的...
切了片的苹果.梨放在那就会变色,怎样使它们能不变色那?
切片苹果或梨在空气中会迅速氧化变色，，如不想快速变色，最好的方法是：1：在削苹果之前用盐在表皮上搓一下，然后洗掉，再削苹果，这样削出来的苹果，不但不会氧化，而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间，且没有咸味。2：滴上几滴柠檬汁就不会变色了。3：把没削的苹果放到温的盐水里泡5分在...
为什么切开的甜瓜放一夜后切面不会变成浅棕色?
因为甜瓜里面没有可以氧化变成棕色的那种儿茶酚
苹果热点为什么一夜都不关闭。
苹果热点保持不断的设置方法如下：工具/材料：iPhone13、iOS15、设置8.1。1、首先在手机设置界面中，点击个人热点。2、在个人热点界面中，将允许其他人加入开启。3、然后回到设置界面，打开显示与亮度。4、进入显示与亮度界面，打开自动锁定。5、进入自动锁定界面，选择永不。设置完成之后，只要屏幕不熄灭...
2021年心情短语大全:最可恨的两种人:喂不熟的狗和背后说你坏话_百度...
6、等我决定放手的那一天,就是我爱得最累的那一天; 7、生命虽短,爱却绵长。 在爱人眼里,一千里的旅程不过一里。 爱比大衣更能驱走寒冷。 8、人生,多一分欢乐,就会少一分悲苦。奢侈是一种毒药,生命不可轮回,机会不可再来。 9、我们是朋友--所以其实我们的约定都不是交易。 10、那一夜,我抽了很多烟,烟...
