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生羊肉怎样去膻味

发布网友 发布时间:2022-04-25 19:09

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热心网友 时间:2023-10-13 18:30

  喜欢吃羊肉的人,羊肉要是没有膻味还不好吃,可是还有很多人不喜欢羊肉的膻味,几个让羊肉去掉膻味的办法,可以了解一下。

  操作方法

  1、茉莉花茶 在煮羊肉的时候,用一个布包,将一些茉莉花茶装进去,然后扎紧口放进锅里,这样一 来,羊肉肉质更好,且一点膻味都没有。

  2、红枣 煮羊肉汤的时候,顺手洗三五个大红枣,直接放进羊肉锅里,这样做出来的羊肉一点膻 味都没有。

  3、橘子皮 这个办法很多人都是知道的,煮羊肉的时候随手洗几块橘子皮,放进锅里一起煮,羊肉 更好吃,还没有膻味。

  4、萝卜,清洗几块萝卜,戳几个眼,放进羊肉里面,保证没有一点膻味,做熟了之后,萝卜挑出 来扔掉就好了。

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