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芝士土司面包的做法,芝士土司面包怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 18:32

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-23 20:09

1.把牛奶、盐、糖、鸡蛋、面粉、酵母依次放入面包桶内,开启和面功能。

2.结束后放入油再和面一次。

3.取出放入烤箱进行发酵。

4.发好的面团。

5.排气后分成3分。醒15分钟。

6.擀才椭圆形。

7.放入芝士片

8.两边先折一下,再从上而下卷起。

9.放入土司盒,再次发酵。

10.发好的面团刷层蛋液,撒上芝麻,烤箱预热,180度25分钟左右。15分钟时盖上锡纸,以防上色过度。

热心网友 时间:2023-10-23 20:09

用料
吐司 两片
马苏里拉芝士 随意
黄油 15g
面粉 15g
牛奶 105g
黑胡椒 少许
盐 2g
三明治火腿片 少许
芝士吐司的做法
黄油入锅小火融化
黄油冒泡时,过筛加入面粉,低筋、高筋、中筋都可以

小火搅拌均匀,后续都是小火

少量多次加入牛奶,切忌加入一次搅拌均匀才可加入下一次

加入盐和黑胡椒搅拌均匀变成白酱待用

白酱-芝士-火腿片-白酱-芝士的顺序依次叠加

入烤箱180度,15分钟左右芝士融化就可以了

超好吃

小贴士
火腿片可以用培根、火腿肠等代替
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