为什么一个母鸡可以生出很多种颜色的“蛋”?

发布网友发布时间：2022-04-25 18:26

共5个回答

热心网友时间：2023-10-23 16:20

蛋壳不同的颜色是在母鸡生殖道子宫上皮分泌的色素涂抹在白色鸡蛋壳上造成的，这是鸡产卵的最后一道工序。换句话说，事实上所有的鸡蛋都是白色蛋壳(一些鸡种有绿色蛋壳)。白壳鸡蛋是所有鸡蛋的原始外观。然而，由于各种原因，有些母鸡因品种问题上给鸡蛋上色。对各种颜色鸡蛋的偏见与我们人类肤色造成的种族歧视非常相似。

过去红皮蛋总是比其他颜色的蛋更受青睐，但随着各种“土鸡蛋”和“笨鸡蛋”的流行逐渐占据上风。有些人说红皮蛋是由喂过饲料的外国鸡产下的外国蛋，而白蛋是由在农村饲养的本地鸡产下的。土鸡吃生的农村谷物，因为它们不吃饲料，它们的营养价值会高得多。

产白蛋的鸡主要是祖先培育的“白来航鸡”。它起源于意大利，是世界著名的鸡。最常见的红皮蛋，主要来自美国罗德岛的“洛杉矶红”鸡品种，是一种肉蛋兼备的鸡。事实上，在家禽科学中，这种蛋叫做棕色蛋，而不是红色蛋。此外，一些鸡因为胆绿素而产绿色蛋。这些鸡蛋上的所有颜色都可以通过洗涤变成原来的颜色。

蛋壳颜色对鸡蛋营养价值的影响与肤色对人类的影响是一样的。硬性指标会有一些差异，但这与营养价值没有什么关系。健康的母鸡会产下好鸡蛋。白壳鸡蛋的蛋白质和维生素含量高于红壳鸡蛋，而红壳鸡蛋的脂肪和胆固醇含量略高，但基本值都相等，相差约0.1%至1.0%。

热心网友时间：2023-10-23 16:21

可能是因为基因的不同，所以蛋的颜色就会有不同

热心网友时间：2023-10-23 16:21

就是因为不同的鸡蛋，他们里面的原料是不同的，所以说颜色不同。

热心网友时间：2023-10-23 16:22

因为他吃的东西不同，可能导致里面产生的元素也不同。

热心网友时间：2023-10-23 16:23

应该只有*，白色和绿色这三种颜色，因为根据鸡的品种有关系或者饲料。