怎么煮丸子?很好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 18:16

共2个回答

热心网友时间：2023-10-03 05:51

丸子的做法：
材料:
肉馅,葱,姜,蒜
调味汁:
糖,醋,酱油,盐,鸡精,湿淀粉
做法:
1.肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;
2.葱,姜,蒜切成末备用;
3.锅内放少许油,下2爆香,放入肉丸子翻炒;
4.加入糖,醋,酱油,盐,鸡精,掺入少许水煮开,加入湿淀粉,勾芡至汁收干即可装盘.
笊篱即一种带孔的大勺子,各地叫法不同 .

热心网友时间：2023-10-03 05:52

先用大骨头熬汤再用汤去煮丸子，味道就很好了，如果再放只蟹就更好了

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