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如何做好奶油南瓜汤西餐专业版本

发布网友 发布时间:2022-04-25 18:41

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1个回答

热心网友 时间:2022-05-31 11:00

在家做西餐,如果做罗宋汤等汤比较麻烦,也容易材料不齐,而奶油南瓜汤则方便许多哦

材料:

南瓜 500克

洋葱 适量 香菜 少许

调料:

黄油 50克

奶油 25克 盐 适量 鸡汤 适量

做法:

1.将南瓜去皮切成块备用;洋葱、 香菜洗净,切末。

2.取锅烧热,放入黄油化开,放入洋葱末炒香,投入南瓜块煸炒 几分钟,倒入鸡汤烧滚后再用小火煮30分钟。

3.盛出,用搅拌机打碎,然后再烧 开,加盐调味,加入奶油,撒香 菜末即可。
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