鱿鱼做的火锅丸子的做法

发布网友发布时间：2022-04-25 18:35

共2个回答

热心网友时间：2023-01-10 06:56

推荐一种做法：

火锅鱿鱼丸：
准备
二条鱿鱼，面粉500克，色拉油一桶，味精一包，香油一瓶，盐一包，辣椒粉一瓶，生粉一包，嫩肉粉，山药。
过程
首先，把鱿鱼放入搅拌机中打成泥，再加入面粉，香油，味精，盐，辣椒粉，十三香，胡椒粉，生粉，再倒入嫩肉粉，山药抹。
最后，把鱿鱼抹捏成丸，用勺子把鱿鱼抹放入油锅中炸。炸到金*，就可以装盘了追问这个看过了，不是呷哺的那种

热心网友时间：2023-01-10 08:14

　　鱿鱼丸子
　　主料：鱿鱼500g
　　辅料：盐2g，黄油10ml，鸡蛋清1个，全麦粉20g
　　步骤：
　　1. 鱿鱼须切碎丁。
　　2. 由于身去皮，用搅拌机打碎。
　　3. 鱿鱼须、鱿鱼身和辅料一起搅拌均匀。
　　4. 开水下丸子。
　　5. 成品，鲜嫩多汁。