fufu和fumo有什么分别啊!
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发布时间:2023-09-10 15:36
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热心网友
时间:2024-12-02 04:11
"Fufu"和"Fumo"都是尼日利亚传统食品,但有着不同的制作材料和方法。
"Fufu"是用煮熟的根类蔬菜(如木薯、香蕉、山药)或谷物(如玉米)制成的,这些材料经过磨碎、捣碎,再用水或其他液体混合,形成粘稠的面团。Fufu通常被切成小块与其他菜肴一起食用。
"Fumo"是由玉米面制成的蒸饼,通常是半球形或圆形。制作Fumo要先将玉米面加水搅拌成糊状物,然后把糊浆倒入锅中,用火蒸熟。Fumo可以配上各种酱料或作为另外一个菜肴的搭配。
因此,两者区别主要在于材料和制作方法。