鸡蛋怎么放不容易坏

发布网友发布时间：2022-04-25 20:25

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 03:44

1、把鲜蛋放在贮存库内，四周密封，充以50%-60%的二氧化碳气体，以抑制从蛋中放出的二氧化碳气体，降低其呼吸作用，以达到保鲜。

2、把10份蜂蜡，2份酪素，1.5份白糖与100份水混合，然后将鲜蛋放入，浸几秒钟后捞出晾干，保存半年，好蛋率达96%以上。

3、鸡蛋一定要放在冰箱里储存，但放的时候要大头朝上，小头在下，这你就恐怕不知道了吧？这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳上较尖的部分，有一些圆形的小孔，这是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的「呼吸作用」。所以，如果把鼓起的部分朝下，呼吸作用就会变差，减少其新鲜度。

热心网友时间：2022-06-17 03:44

冰箱里不容易坏

热心网友时间：2022-06-17 03:45

放在温度低一些的地方，不要太热的地方