米粉怎么选
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发布时间：2022-04-25 20:24
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时间：2022-06-17 03:31
质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。
2、看形态和冲调感
好米粉应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块；以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状，入口细滑。
3、看配料
宝宝米粉不可以添加食盐、香精、防腐剂，也不宜添加蔗糖，应注重食物的天然口感。营养成分表要清楚标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分以及所添加的其他营养素。
