沙蛤炒多久能熟
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发布时间：2023-09-16 09:45
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时间：2023-09-16 12:21
2、新鲜沙蛤买来后要在煮之前洗净外壳，还在盐水中泡半个小时以上。
3、沙蛤别称海蚌、红蛋、西施舌。属瓣鳃纲、帘蛤目、蛤蜊科。贝壳近三角形，壳大脆薄。栖息于潮间带下区至水深20米的沙或沙泥底质水域海底。穴居生活，深度可达7—10厘米。主要食物为硅藻类。我国沿海均有分布，黄海南部、东海数量较多。常用齿耙型渔具捕捞或潜水采捕。肉质细嫩，味鲜美，可鲜食。
