发布网友 发布时间:2023-09-16 08:06
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热心网友 时间:2023-09-21 22:50
菠菜紫薯包
准备食材
面粉200g
紫薯
菠菜
酵母2g
详细步骤
①准备以上所需食材 菠菜焯水后捞出放入辅食机
②加适量清水搅打细腻 取130g菠菜泥倒入酵母 搅拌融化 倒入面粉中 用筷子搅拌成絮状 再揉成面团
③紫薯蒸熟 太干了所以加点奶用辅食机搅打成泥 揉成每25g的小球备用
④菠菜面团分成每35g一个 小面团揉圆按压 擀成圆形薄片 包入紫薯馅
⑤想包包子一样收口捏紧 收口朝下 整理成圆形 全部做好之后放入烤箱35度35分钟(烤盘下层放碗水 保持湿度)
⑥发酵完成后冷水上锅蒸20分钟 焖两分钟 就完成啦