三文鱼为什么叫三文鱼
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发布时间：2023-09-15 16:58
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时间：2024-02-04 06:58
三文鱼为溯河洄游性鱼类，在 河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年，一般生活在8000米左右深的海水里。
拓展资料：
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。
