绿茶的种类及冲泡方法

发布网友发布时间：2023-09-14 21:09

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热心网友时间：2024-08-19 16:17

绿茶是中国茶的主要品种之一，包括许多不同的子种类。以下是几种常见的绿茶以及它们的冲泡方法：
1.龙井茶
用水80℃-90℃，将3克龙井茶叶放入茶杯中，先倒入30ml80℃左右的水，高温焙干后再加入剩余的水，待茶汤呈淡*时即可饮用。
2.碧螺春
用水80℃-85℃，将3克碧螺春茶叶放入茶杯中，先倒入30ml80℃左右的水，略等片刻再倒入剩余的水，待茶汤呈浅绿色时即可饮用。
3.铁观音
用水95℃-100℃，将3克铁观音茶叶放入紫砂壶或茶杯中，先用沸水冲洗壶或杯，然后倒入30ml95℃-100℃的水，略等片刻再倒入剩余的水，待茶汤呈深*时即可饮用。
4.珠茶
用水85℃-90℃，将3克珠茶放入茶杯中，先倒入30ml85℃-90℃的水，略等片刻再倒入剩余的水，待茶汤呈淡绿色时即可饮用。
5.竹叶青
用水75℃-80℃，将3克竹叶青茶叶放入茶杯中，先倒入30ml75℃-80℃的水，略等片刻再倒入剩余的水，待茶汤呈浅绿色时即可饮用。