鱼汤怎么做好吃,番茄龙利鱼汤的家常做法
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发布时间：2022-04-25 23:15
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 15:13
主料
番茄
3个
龙利鱼
400克
辅料
盐
适量
姜
适量
酱香酱油
适量
料酒
适量
油
适量
清水
适量
步骤
1.龙利鱼从冰箱取出解冻
2.切成小块，别切太小了
3.倒点料酒，放适量姜丝和盐腌制
4.番茄洗净，一定要选熟透的，软软的番茄，做出来的酱才美味
5.番茄去皮，一半用搅拌机搅碎
6.另一半切块备用
7.锅里放适量油，先倒入搅碎的番茄熬煮一会儿
8.水份减少后放入番茄块
9.加盐煮到番茄软，再倒一点点酱香酱油
10.倒适量清水煮开后加入腌好的鱼肉
11.熬煮到鱼肉熟透，汤汁浓稠了即可出锅
热心网友
时间：2022-06-18 15:13
主料
番茄
3个
龙利鱼
400克
辅料
盐
适量
姜
适量
酱香酱油
适量
料酒
适量
油
适量
清水
适量
步骤
1.龙利鱼从冰箱取出解冻
2.切成小块，别切太小了
3.倒点料酒，放适量姜丝和盐腌制
4.番茄洗净，一定要选熟透的，软软的番茄，做出来的酱才美味
5.番茄去皮，一半用搅拌机搅碎
6.另一半切块备用
7.锅里放适量油，先倒入搅碎的番茄熬煮一会儿
8.水份减少后放入番茄块
9.加盐煮到番茄软，再倒一点点酱香酱油
10.倒适量清水煮开后加入腌好的鱼肉
11.熬煮到鱼肉熟透，汤汁浓稠了即可出锅
小贴士
我没有放糖，如果喜欢有点甜味可以适量放点糖
