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铁皮罐中水烧开密封后,为什么必须浇冷水才能变瘪

发布网友 发布时间:2022-04-25 23:05

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热心网友 时间:2022-06-18 12:18

铁罐会变瘪。因为:水加热会产生水蒸汽,盖后,水蒸汽无法对外扩散致使罐内压强大于外界大气压。当用冷水浇罐子则罐内热气遇冷重新液化为水,那么由于密封外界大气进不去,即此时外压大于内压。这样罐子就会被外界大气压“挤”瘪。

热心网友 时间:2022-06-18 12:19

不用冷水,自然冷却也能变瘪。
浇的时候,降温迅速,铁皮罐内的水蒸气急剧液化,气压迅速降低,在大气压的作用下马上看出效果。
自然冷却效果相对慢些。
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