你认为东北人每次去菜场必买的青菜是哪个呢?

发布网友发布时间：2022-04-25 23:02

共4个回答

热心网友时间：2023-04-25 06:33

问问身边的东北人，冬天最常吃的蔬菜是什么？

那一定是土豆、萝卜和大白菜。

而这几种蔬菜在东北的冬天，都以百斤为单位购买。

运回家的工具也不是手提的塑料袋，而是东北大哥的小卡车。

在东北，大卡车开进小区，中年女性们疯狂涌上。

以“二百斤大白菜、五捆大葱、六箱地瓜、七麻袋土豆”为平均数迅速下单。

然后把这些菜摆在你根本想不到的地方——楼道、阳台、小区灌木丛、防盗窗。

阿基米德·东北内疙瘩说过：

“给我一个支点，我怎么地也能放下十棵八棵白菜！”

这样的疯狂购物，会让很多外地朋友好奇，这么多蔬菜，不会坏吗？

会啊！当然会！

于是东北人就掌握了生命中可以说最重要的技能：腌菜！

也拥有生命中最重要的容器：一口缸。

可以腌酸菜、腌萝卜、腌黄瓜；

腌制的料可以放在缸里，放在瓶里，放在盆里，甚至放在大碗里。

于是你走进每一个勤劳的东北人的家里，都能闻到醋和蔬菜混合而成的又酸又开胃的味道。

东北人超高的腌菜热情

在买菜这件事上的理念，南北方人不一样。

南方人是买一顿的量，北方人是买一个星期的量；

东北人？买一个季节的量。

微博上曾经有过关于南北方买菜的讨论。

南方人去菜市场可以买两根葱，一个胡萝卜，一个番茄，一根黄瓜，半个西瓜。

北方人买菜，不是捆，就是用袋，要么用斤；哪怕超市里摆着的菜，也都是捆好的，不能单买。

东北人更加优秀：

“哟，这排骨不错，给我来一扇。”

“这白菜不错，我要50斤。”

甚至在北方，连老板都看不起买一根菜的顾客：

“都不如我的袋子值钱，行了，送你了，拿走吧！”

热心网友时间：2023-04-25 06:33

东北人去菜市场最常买的蔬菜是白菜，买的时候都是几百斤的买，因为冬天东北天气寒冷，人们往往喜欢一次性买好。

热心网友时间：2023-04-25 06:34

我认为东北人每次去菜场必买的一个青菜就是大白菜，他们那边天气非常的寒冷，而且大白菜的做法非常的多，也非常耐储存，所以他们一般都会买很多大白菜放在家里。

热心网友时间：2023-04-25 06:35

白菜。东北人有腌酸菜的习惯，还喜欢吃白菜猪肉粉条，很喜欢吃白菜，冬日里东北人会囤很多白菜。