为什么说人工嘴啃无骨鸡爪就是一种商业炒作行为?
发布网友
发布时间：2022-04-25 23:12
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-18 14:13
因为这样的做法还是不是很值得赞赏的，所以才被说做是商业炒作行为。
近日据泰国媒体报道，网上疯狂流传的一段视频显示，平日里吃的津津有味的无骨鸡爪，竟是工人用嘴啃的方式，为鸡脚腿骨和去指甲。在这家简陋的工厂里面，十几个工人正在加工无骨鸡爪，地上放满了一筐筐的鸡爪，而去骨头的方法竟然是直接用嘴啃，场面看起来极不卫生。视频中可以看到，这些工人并没有配带专业的消毒手套，而是直接用嘴啃，且动作娴熟，视频曝光后，引起网友强烈的反响，纷纷谴责黑心作坊的做法，部分网友的评论也是字字属实，针针见血。
网友：不知不觉，吻遍了全世界。
不过也有网友调侃称“这是加工鸡脚最好的方式，让消费者百分之百相信这鸡脚无任何添加，可放心食用，因为如果含有有毒物质的话，工人们恐怕早就不在啦……”。
虽然这可能会让一些人感到惊讶，但据其他泰国网民说，工人嘴啃无骨鸡爪已经做了很长一段时间，因为它比用钳子更快，且尖锐的工具会损坏鸡皮，使鸡爪看起来不漂亮，此次视频曝光中，我们明显的可以确定是发生在泰国，但在国内是否有这样的情况发生呢？
经过资料查找，早在2002年8月，天府早报曾报道过一则关于成都卫生防疫部门曾端掉了一家雇人用嘴“加工”无骨凤爪的歪作坊的报道。在报道中，这些每天用嘴“加工”出来的无骨凤爪，流向成都的一些市场、餐馆，被制成泡椒凤爪等“美味”食品。
据报道，作坊人员当着执法人员的面演示了啃鸡爪去骨的全过程：凤爪先用开水煮至半熟，再用刀在鸡爪背上划三道口子，然后用手掰开皮子，用牙齿啃咬下骨头。据称，只需四五秒钟就可啃出一只无骨凤爪。
热心网友
时间：2022-06-18 14:13
近来，无骨凤爪非常的受欢迎，风靡大街小巷，它真的很美味！但如果是别人用嘴加工出来的，你又会有何感受？
所谓商业炒作是指商家或媒体从自身利益出发对某一新闻事件进行大规模炒作，加大渲染力度，以达到广告宣传或正常新闻宣传难以达到的商业效果。一般说，这种炒作事先都经过精心设计，商家主导新闻事件走向，或者媒体与商家联手，形成某种默契，按照既定思路有计划炒作。然而说人工嘴啃无骨鸡爪就是一种商业炒作行为，那么他到底是不是呢？
近来有许多媒体报道无骨鸡爪是人工嘴啃出来的，再次引起了人们对食品安全的重视。食品安全不能靠自觉，这一个问题在“无骨凤爪事件”中得到了充分暴露。事件曝光后，该大型超市负责人向记者表示，与生产厂家合作前曾检查过他们的各种证照，确认其具有生产资质，合作期间也曾多次上门检查其卫生条件，但检查前一般会知会厂家。由此可见，所谓的由超市组织的多次检查根本没有达到效果。这种单单依靠企业诚信与自觉的监管方式显然不能适应监管要求。有关专家在接受记者采访时表示，在这种情况下，需要更多的来自外部的力量对超市熟食进行充分、有效的监督。这些外部力量至少包括：卫生监督部门（考查厂家的生产资质与生产条件、环境，控制提高行业准入标准）、工商部门（对市场上销售的熟食进行监管）、商业部门（对卖场进行监督管理）。此外，消费者、媒体等社会各界都应充分重视超市熟食的卫生问题，加强监督，坚决杜绝由超市熟食引发公共安全问题。
现在的无骨鸡爪得到了整治，人们也越来越放心吃，买的人也越来越多。
热心网友
时间：2022-06-18 14:14
热心网友
时间：2022-06-18 14:14
热心网友
时间：2022-06-18 14:15
