发布网友 发布时间:2023-09-24 19:36
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-25 08:39
水沸后3-4分钟即可。
鹌鹑蛋个小不大,并且外壳相对较薄,直接用水煮熟一般不需要很长时间,与煮鸡蛋的时间差不多,甚至比鸡蛋还容易熟,只是需要注意煮鹌鹑蛋时,水沸腾的时间最好不要超过5分钟,以免导致鹌鹑蛋外壳破裂,影响鹌鹑蛋的完整性。煮鹌鹑蛋冷水下锅能让鹌鹑蛋受热更加均匀。
将鹌鹑蛋放到水中清洗干净,在锅中加入适量清水,放入花椒、茴香、姜丝等调味料,把清洗后的鹌鹑蛋放到锅中,要保证水完全将鹌鹑蛋淹没。
用中火将水烧开,然后调成小火继续煮,直至锅中的水变成淡*为止,准备一个大碗,在碗中放入适量冷水,将鹌鹑蛋滤水后放入冷水中,这样更容易剥壳。
鹌鹑蛋快速剥壳方法
1、首先将刚煮熟的鹌鹑蛋捞出,然后放进装有冷水的盆中,浸泡5-10分钟。拿起,放在桌子上,用手轻轻压住,滚动几圈,鹌鹑蛋壳轻轻一撕就掉了。
2、或者把煮熟的鹌鹑蛋放进盒子里,直接密封起来,倒入适量清水,将盖子盖上。轻轻摇晃3-4分钟。这样再剥鹌鹑蛋,很容易就能剥开了。
3、还有一个办法,就是煮鹌鹑蛋时,在锅中倒入适量盐,这样煮出来的鹌鹑蛋会入剥开,由于食盐可以促进蛋白质收缩,使蛋壳分离,剥起来就容易多了。
热心网友 时间:2023-09-25 08:39
8-10分钟,因为鹌鹑蛋个头较小,用不了多长时间。当然啦,我每次买的鹌鹑蛋也就一斤,放在锅里也就一点点。如果你买的比较多的话,时间稍微加长一点。
热心网友 时间:2023-09-25 08:40
鹌鹑蛋煮10分钟即可。热心网友 时间:2023-09-25 08:40
需要煮8-10分钟即可,提前洗干净,冷水下锅,水开以后,只要3-5分钟,就可以热心网友 时间:2023-09-25 08:39
水沸后3-4分钟即可。
鹌鹑蛋个小不大,并且外壳相对较薄,直接用水煮熟一般不需要很长时间,与煮鸡蛋的时间差不多,甚至比鸡蛋还容易熟,只是需要注意煮鹌鹑蛋时,水沸腾的时间最好不要超过5分钟,以免导致鹌鹑蛋外壳破裂,影响鹌鹑蛋的完整性。煮鹌鹑蛋冷水下锅能让鹌鹑蛋受热更加均匀。
将鹌鹑蛋放到水中清洗干净,在锅中加入适量清水,放入花椒、茴香、姜丝等调味料,把清洗后的鹌鹑蛋放到锅中,要保证水完全将鹌鹑蛋淹没。
用中火将水烧开,然后调成小火继续煮,直至锅中的水变成淡*为止,准备一个大碗,在碗中放入适量冷水,将鹌鹑蛋滤水后放入冷水中,这样更容易剥壳。
鹌鹑蛋快速剥壳方法
1、首先将刚煮熟的鹌鹑蛋捞出,然后放进装有冷水的盆中,浸泡5-10分钟。拿起,放在桌子上,用手轻轻压住,滚动几圈,鹌鹑蛋壳轻轻一撕就掉了。
2、或者把煮熟的鹌鹑蛋放进盒子里,直接密封起来,倒入适量清水,将盖子盖上。轻轻摇晃3-4分钟。这样再剥鹌鹑蛋,很容易就能剥开了。
3、还有一个办法,就是煮鹌鹑蛋时,在锅中倒入适量盐,这样煮出来的鹌鹑蛋会入剥开,由于食盐可以促进蛋白质收缩,使蛋壳分离,剥起来就容易多了。
热心网友 时间:2023-09-25 08:39
8-10分钟,因为鹌鹑蛋个头较小,用不了多长时间。当然啦,我每次买的鹌鹑蛋也就一斤,放在锅里也就一点点。如果你买的比较多的话,时间稍微加长一点。
热心网友 时间:2023-09-25 08:40
鹌鹑蛋煮10分钟即可。热心网友 时间:2023-09-25 08:40
需要煮8-10分钟即可,提前洗干净,冷水下锅,水开以后,只要3-5分钟,就可以