沱茶开茶办法
发布网友
发布时间：2023-09-24 17:11
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-25 08:25
1.取出一块沱茶，用开水烫泡杯或茶壶，将茶放入杯中。
2.用开水冲洗一遍沱茶，浸泡1-2分钟，待茶叶开始散开。
3.将杯中积蓄的茶汤倒掉，可去除茶叶中的浮尘和杂质。
4.再次冲泡沱茶，浸泡2-3分钟，等待茶汤变浓。
5.将茶汤倒入茶杯中，即可品尝。
注意事项：
1.初次冲泡茶汤要小心，以免茶汤溅出杯子。
2.如需多次冲泡，每一遍冲泡时间应逐渐延长，以保证茶汤口感和营养价值。
3.浸泡时间过长，沱茶会散得过厉害，导致口感苦涩。因此，宜掌握好浸泡时间，让茶汤恰到好处。
