发布网友 发布时间:2022-04-24 17:59
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热心网友 时间:2023-10-29 12:35
上海海参哪里好,为什么发泡的干海参水发绿?海参泡发的时候主要就两种颜色,水发黄和水发绿。这主要是因为海参在生长时所吃的食物不同所致,长期以海带海藻为食的海参就会发绿,长期以膨化饵料为食的 海参就会发黄!而且像宫 品底播海参越是年头久、皮子厚的海参颜色越重!0
同一种鲜海参因加工工艺不同其泡发时水的颜色深浅也不同,往往越是劣质海参泡发的时间颜色越浅,甚至没有颜色,越是优质的海参颜色越重一些。因为越是劣质海参加工环节越多,时间越长,海参经过多次煮制与长时间反复浸泡腌制,颜色会变得极淡!6
热心网友 时间:2023-10-29 12:35
干参泡发后呈绿色是由于海参在海底觅食海藻等浮游生物所致,绿色说明海参品质还不错的,但是你要闻一下水的问道,野生海参的味道是淡淡的的海咸味道,如果有腥味或药物味道,那就说明海参是经过处理加工的,质量也有问题,真正的好海参是要看,闻,泡,如果要吃海参,建议选择纯野生的俄罗斯海参,口感,营养都超级棒!相信我,至于说上海海参哪里好,只能说上海哪里有销售正品的好海参,一哥帮不了,因为上海俄参很多都是从一哥这进货的,呵呵