懒豆腐的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 18:17

共2个回答

热心网友时间：2023-10-31 07:55

1.
把黄豆泡好,打成豆渣。
2.
把花生擀成粗粒。
3.
葱粒爆锅,加白菜翻炒,再加水煮。
4.
开锅后,加入豆渣花生粒,继续煮。

热心网友时间：2023-10-31 07:56

懒豆腐

做法

1、　取黄豆半斤，用温水泡胀。如果有石磨的话，用石磨把黄豆兑水，比例为（豆）1：8（水）后的黄豆磨成豆浆。如果需要营养成分多一些，可以少量加一些花生米、薏仁、芝麻一起泡好，磨浆。

2、洗净的青菜叶一斤左右，切碎备用。

3、将磨好的豆浆连水带渣放锅里煮，豆浆煮开后放青菜进去，沸腾两次即可直接食用。

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