蒜香猪头皮怎么做好吃又简单,做法图解分享,兰花饭香

发布网友发布时间：2023-07-13 02:33

共2个回答

热心网友时间：2024-11-24 01:50

食材
主料
猪头皮
500g

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
烧酒
适量
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
步骤

1.买回来的猪头皮先洗干净后，冷水下锅，大火煮至8成熟

2.切成薄片

3.剁好蒜蓉姜蓉

4.热锅下油，先把蒜蓉姜蓉一起放进入爆炒一会

5.倒入切好的猪头皮爆炒

6.加入食盐、酱油，翻炒片刻

7.加入适量烧酒，盖好盖子焖10分钟即可
小贴士
切片的时候尽量切薄一些，吃起来不油腻而且有嚼劲

热心网友时间：2024-11-24 01:51

1.买回来的猪头皮先洗干净后，冷水下锅，大火煮至8成熟
2.切成薄片
3.剁好蒜蓉姜蓉
4.热锅下油，先把蒜蓉姜蓉一起放进入爆炒一会
5.倒入切好的猪头皮爆炒
6.加入食盐、酱油，翻炒片刻
7.加入适量烧酒，盖好盖子焖10分钟即可