奶茶的咖啡含量比咖啡高
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发布时间：2023-07-12 15:21
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时间：2024-11-24 06:58
部分奶茶的咖啡因含量比咖啡高。
部分奶茶中的咖啡因含量竟高于咖啡，最高的一杯咖啡因含量等于4杯咖啡，且含糖量最高的奶茶竟等于14块方糖。根据上海消保委的调查，一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg，最高的含量为428mg，约等于4杯咖啡，并未对含有咖啡因做任何提示。
正常甜度的奶茶，含糖量介于每杯11~62g之间，平均含糖量为每杯34g。经检测，奶茶中的脂肪含量也偏高，尤其是奶盖茶平均脂肪含量达6.3g/100mL，最高的一杯可达41g脂肪。
奶茶的起源
奶茶最早起源于中国的*地区，茶叶刚传入*的时候，深受藏族人民的喜爱，但由于*处于高海拔地区的原因，无法将水烧开来泡茶，所以藏族人民就以酥油入茶，即酥油茶。
到了13世纪下半期，藏族在与维吾尔族和蒙古族的文化交流中，深受藏族影响，维吾尔族和蒙古族带回了奶茶的制作技术，并根据自己的口味改良了奶茶的配方，衍生出了不同风味的奶茶，奶茶自此开始在新疆和蒙古地区流传开来。
