真空包装好的盐水鸭最后的杀菌

发布网友发布时间：2023-07-13 01:40

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南京樱桃鸭业有限公司是一家专业生产制作南京盐水鸭的现代化公司，公司成立于2002年，拥有一家现代化、标准化“锁鲜记忆”工厂，该工厂位于江宁铜井工业园区；办公楼位于秦淮区解放路35号，公司现有员工300多人。作为江苏省首家南京盐水鸭——非物质文化遗产传承基地，一直以弘扬金陵“鸭”文化为己任，在传承和创新中不断发展，目标要做成最具南京特色——“世界鸭都”形象的一张城市名片。南京樱桃鸭业有限公司作为江苏省著名商标，作为十年来南京成长最快的鸭制品企业之一，一直坚持在产品、渠道、品牌等方面精耕细作，目前在南京上百家鸭制品生产企业中脱颖而出，成长为南京鸭业前三强。目前在南京已经开设三十多家直营旗舰店，包括南京夫子庙、中山陵、湖南路狮子桥等著名景点、新街口丰富路、洪武路、汉中路、北京东路、中山北路等繁华街区，日前南京南站店、武定门地铁站店、山西路店正在紧密装修，即将开业。实体销售遍布江苏、安徽、山东、上海、浙江等地，公司目前是江苏省著名商标，南京市著名商标，并且获得“江苏省农业产业化重点龙头企业”、“江苏省非物质文化遗产生产性保护示范基地”、“江苏盐水鸭、板鸭非物质文化传承基地”、“南京优质安全农产品协会会长单位、”“长江三角洲地区名优食品”、“江苏省农业龙头企业“双带”活动先企业”、“南京名牌产品”等多项称号。