每天为做饭发愁?下周的菜单已经为你准备好了!
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发布时间：2023-07-12 21:25
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时间：2024-12-04 07:37
摘要：双椒炒排骨。
星期一星期一。
排骨(350克)、青椒(270克)、大蒜(3瓣)、葱(1段)、姜(4克)、生抽(4克)、料酒(8克)、花椒(10粒)、盐(适量)、食用油(适量)、白糖(2克)、山楂片(4片)
制造步骤：
1.洋葱切成小块，姜切成姜片，大蒜切成片，青红椒切成大块备用。
2.将排骨洗净放入高压锅中，加入清水、料酒、一部分葱白、姜片、山楂片，中火压制15分钟。
3.15分钟后，取出排骨。
4.锅中放少许油，将青红椒段放入锅中煎，煎成虎皮椒时捞出备用。
5.锅里放一点油，先炒辣椒，再放葱、姜、蒜，炒香。
6.倒入排骨翻炒。
7.加入生抽、老抽、料酒和盐，翻炒均匀。
8.加入青红椒翻炒。
9.加入少许盐，让青红椒入味，翻炒均匀，然后关火即可食用。
青椒羊肉
星期二星期二。
材料：羊肉(300克)，大葱(3)，洋葱(半)，大蒜(2瓣)，干辣椒(3)，生抽(1汤匙)
取(1茶匙)花椒粉(1汤匙)陈醋(几滴)白糖(少许)盐(适量)香菜(1把)
制造步骤：
1.羊肉切片，或者直接用买来的羊肉片。
2.将大葱斜着切片。
3.洋葱切丝，香菜切段，大蒜切片，干辣椒切段。
花椒粉4.1汤匙，这是主要的调味料。
5.炒锅烧热不放油，放入羊肉片，大火翻炒。
6.翻炒至羊肉干透，肉片微焦，加入酱油和两三滴陈醋，翻炒均匀。
7.加入一半葱丝，所有葱丝和蒜片，翻炒至葱崩。
8.加入少许酱油，翻炒上色
9.加入花椒粉翻炒均匀。
10.加入剩余的葱丝、所有香菜段和干红辣椒。
11.加入适量盐和少许糖，翻炒均匀，即可食用。
12.提前准备好烧饼、馒头、春饼等干粮，夹进去或者卷起来，尽情享用。
蜜汁桂花莲藕
星期三。
材料：糯米(40克)、红糖(20克)、莲藕(230克)、桂花(2勺)
制造步骤：
1.将莲藕洗净，切段，将糯米倒入其中，直至填满孔洞。
2.用牙签固定莲藕。
3.把红糖在锅里稀释，熬成糖水，加一勺桂花(煮莲藕的时候莲藕有点桂花的味道)
4.在莲藕里煮1个小时，让里面的糯米熟。
5.再取一勺桂花，用凉开水略稀释，备用。
6.将煮熟的莲藕用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏30分钟。
7.半小时到了，取出莲藕，切片摆盘，然后淋上桂花酱。
烤萝卜
星期四星期四。
材料：白萝卜(1块)五花肉(100克)辣椒(3块)朝天椒(4块)青蒜(5块)盐(1茶匙)鸡精(半茶匙)姜(4块)干辣椒(6块)料酒(1茶匙)生抽(2汤匙)蚝油(1茶匙
制造步骤：
1.准备所需的材料
2.将五花肉放入锅中，焯水后捞出。
3.白萝卜切片，五花肉切片，青红椒斜刀切，干红椒蒜苗切段，姜切丝备用。
4.锅里放少许油或不放油，下五花肉和姜煸炒。
5.中小火翻炒至五花肉片出油，颜色变成金*。
6.翻炒青红椒，加入生抽、蚝油、料酒和少许糖，翻炒均匀(如果喜欢颜色深的可以加一勺生抽)。
7.翻炒均匀，加入白萝卜片。
8.加入一小碗水或高汤，翻炒，盖上盖子，煨一会儿。萝卜煮熟后，撒上青蒜。
9.炒匀后加入少许盐和鸡精调味。
蚝油蘑菇
星期五Fri。
材料：金针菇(200克)，蚝油(25毫升)，水(50毫升)，大蒜(2瓣)，
6.炒锅预热，炒蒜(油不要太少)
7.再加辣椒。
8.倒入蚝油。
9.加入葱花，不炒立即上蚝油。
10.将蚝油浇在金针菇上。
莲藕炖排骨
星期六
材料：猪排(350克)、莲藕(500克)、姜片(2片)、盐(3克)、枸杞子(适量)和洋葱(少许)
制造步骤：
1.准备材料
2.将排骨放入冷水中焯一下。
3.排骨焯水后冲洗血沫。
4.将莲藕去皮切块。
5.将莲藕和排骨放入电饭锅。
6.加入姜片和2000毫升水，盖上盖子，按下电饭煲功能键。
7.煮好后放入枸杞，加盐调味，盖上盖子小火炖15分钟。
蜂蜜鸡蛋水果
孙菲腾子。
材料：土豆淀粉(140克)低筋面粉(20克)奶粉(25克)鸡蛋(1个)细砂糖(15克)蜂蜜(1汤匙)黄油(40克)泡打粉(3克)
制造步骤：
1.材料收集图。将黄油融化，将土豆淀粉、低筋面粉、奶粉和泡打粉混合，过筛。
2.打鸡蛋，加入细砂糖，搅拌均匀。
3.加入蜂蜜，搅拌均匀。
4.加入筛过的面粉。
5.搅拌均匀。
6.加入融化的黄油，搅拌均匀。
7.做面团
8.撒上适量的干粉防止粘连，将面团搓成手指粗细的长条。
9.分成大小一致的小面团。
10.取一块面团放在手心，双手来回搓，搓成圆球状。要有足够的耐心，同时搓几块面团。
1.把它放进烤箱。
好吧，唐不要担心一个星期。
