怎么做紫菜三角包饭的做法图解
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发布时间：2022-04-24 16:36
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热心网友
时间：2023-10-22 21:46
寿司帘上铺一块保鲜膜，上铺一块紫菜，放上以蒸熟的香肠；把香肠包起来备用；一次性手套沾上凉开水，分次取酱油米饭在手中搓条，然后放在紫菜上，拼成跟紫菜差不多的长条；把酱油米饭卷起来，做两条这样的米饭条
重新取一块紫菜，把用盐、醋、白糖拌匀的白米饭铺在上面，稍压实；把酱油米饭条摆在米饭上面；两根酱油米饭条中间摆上香肠卷；用寿司帘卷起来，边卷边压实
饭团稍定型后就可以切了。切饭团的刀要比较锋利，每切一刀就沾点凉开水，这样才不会沾刀
热心网友
时间：2023-10-22 21:47
紫菜
6张（整张的就只需3张）
米饭
3碗
辣白菜
50克
火腿肠
半根
胡萝卜
1根（小）
寿司萝卜
2条
蟹*
1条
辅料
香油
2勺
芝麻
1勺
盐
适量
步骤
1.准备泡菜 胡萝卜 火腿 蟹*黄瓜 香油 芝麻 寿司萝卜紫菜（忘拍了^~^）
2.泡菜切丁加一点点白糖炒出
3.胡萝卜 火腿 黄瓜 寿司萝卜 蟹* 都切小丁
4.米饭要趁热加 盐 芝麻 香油 调味
5.调好味儿的米饭分成2份，一份里头加刚刚切好丁的材料拌匀，
6.如果没有这样的紫菜 ，把长方形的紫菜一切为二就行
7.三角形的模子里把刚刚拌好的米饭添到2/3处，压好倒在紫菜上包好。没有模子 ，用手做成三角形
8.另外一个是模子里先垫一层（刚刚分出来的，没有拌材料的，只是调了味的） 米饭，再铺一层炒过了的辣白菜，辣白菜上面用米饭再盖上，压一下倒在紫菜上包好。
这样就是两种口味的包饭做好了
9.我家女儿更喜欢辣白菜味儿的，其实也可以放肉松之类的，按自己喜好添加。
小贴士
饭团不要做的太厚，吃的时候不方便。
