焗土豆泥的做法,马苏里拉焗土豆泥怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-24 16:15
共4个回答
热心网友
时间：2023-11-13 00:53
马苏里拉奶酪焗土豆泥
主料
土豆2
辅料
猪肉适量 青豆适量 马苏里拉奶酪适量 黄油 洋葱 牛奶 盐 黑胡椒
马苏里拉奶酪焗土豆泥的做法步骤
1. 准备阶段1、用酒和酱油腌制肉馅（如用的是香肠或培根可省略次步骤）2、青豆加水 微波炉加热三分钟（青豆不好炒熟这样可以节约时间）
2. 土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
3. 黄油入锅融化放入肉馅翻炒至变色，放入洋葱爆香，加入青豆炒熟
4. 加入土豆泥 适量盐 黑胡椒 牛奶搅拌均匀
5. 放入容器压实
6. 铺上马苏里拉奶酪 入烤箱200度预热后烤制10分钟即可（前5分钟用上下火 为了使表面焦黄诱人后5分钟可用上火加热）
热心网友
时间：2023-11-13 00:53
主料：土豆470g；
辅料：胡萝卜适量、豌豆50g、玉米粒50g、火腿肠80g、黄油20g、胡椒碎适量、盐适量、马苏里拉奶酪适量
马苏里拉焗土豆泥
1
材料合影哈。
2
先把土豆削皮。在切成片。
3
放到锅里蒸烂。
4
用叉子趁热把土豆压成泥。
5
胡萝卜切丁。
6
火腿肠切小片。
7
豌豆用水焯一下。
8
不粘锅放入黄油。
9
黄油融化后放入胡萝卜、豌豆、玉米粒。翻炒后放入胡椒碎和火腿肠。
10
把土豆泥放入翻炒。放入盐（这时候一定要按照自己的口味把盐放合适了，咸淡适合就行了）
11
把炒好的土豆泥放入模具里面。
12
上面均匀是撒上一层马苏里拉奶酪（喜欢拉丝就要多放哈）
13
放入提前预热好的烤箱190度20分钟。
14
出炉了，颜色恰到好处！
15
用叉子挑起来看看！O(∩_∩)O哈哈~拉丝效果超棒的！真的是外焦里嫩！亲们行动起来吧！
小贴士
土豆泥可以添加你自己喜欢的食物，只要是有营养食材都可以的。烤箱温度要根据自家烤箱的性能灵活掌握的！
热心网友
时间：2023-11-13 00:54
热心网友
时间：2023-11-13 00:54
