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剁椒辣椒酱怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 16:13

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热心网友 时间:2023-10-21 20:44

食材明细
鲜红辣椒1500克
高度白酒15克
盐适量
超辣口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度
自制湖南剁辣椒酱的做法步骤
1
新鲜红辣椒洗净,晾干水分
2
把晾干水分的新鲜红辣椒切碎
3
将切好的红辣椒放入干净无油、无水分的盆中
4
加入适量盐,白酒搅拌均匀
5
将拌好的辣椒装入玻璃瓶(或坛)中
6
放入冰箱冷藏室或阴凉干燥处保存
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