地瓜粉做什么简单好吃
发布网友
发布时间:2022-04-24 16:12
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-05-05 02:29
【地瓜粉蒸排骨】
材料:小排骨1/2斤,地瓜粉2大匙,湖盐1小匙,黑胡椒粒1小匙,胡椒粉1小匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,酱油1小匙,酒1小匙
做法:
1、小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置30分钟至入味后,再将排骨逐一放在地瓜粉上均匀沾裹备用。
2、将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用小火炸约3~4分钟,再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。
3、另起一锅,热锅后放入所有调味料,用中火略炒数下,再加入作法2的排骨拌炒均匀入味即可。
【地瓜粉疙瘩】
主料:地瓜粉3大碗,小白菜1小把,米线少许;调料:食湖盐适量,味精适量,鸡精适量,葱1小把,调和油适量;
1、将瘦肉切丝,放在锅里待用。
2、将咸鱼干手撕成条,加入锅里待用。
3、将青菜切丝,加入锅里待用。
4、加入调味料。
5、加入地瓜粉,搅拌均匀待用。
6、将葱切成葱花待用。
7、另起一锅,加入适量的油和姜片大火烧热爆香。
8、加入水烧热至沸腾。
9、水开了以后,将沸水取三碗加入搅拌好的材料里。
10、用勺子将混合材料弄个一个个疙瘩加入沸水中。
11、加入适量的米线。
12、加热后加入葱花,就可以吃了。
山芋粉怎么做好吃又简单啊?
山芋粉凉皮 材料:山芋粉、黄瓜丝、豆芽、蒜泥、辣椒油、醋、生抽、芝麻酱 做法:将山芋粉按比例加水调和成糊状,然后平铺在盘子里,蒸制成凉皮。凉皮冷却后切成条状,摆盘。准备黄瓜丝、焯水的豆芽等配菜铺在凉皮上,加入蒜泥、辣椒油、醋、生抽调成的调味汁,拌匀即可食用。山芋粉粥 材料:山芋粉、...
红薯粉怎么做简单又好吃?
红薯粉丝汤 这是一款简单的汤品,既能作为一道温暖的开胃菜,也可以作为主食享用。首先,将适量的红薯粉用清水泡发,待其软化后备用。在锅中加入适量的水,放入一些蔬菜如白菜、胡萝卜丝和香菇等,煮沸后加入泡发的红薯粉。调味时可以加入盐、鸡精和一点点白胡椒粉。煮至所有食材熟透,撒上葱花即可出...
红薯粉怎么做好吃?
凉拌红薯粉、肉末炒粉丝、肉末汤煮红薯粉都好吃。一、凉拌红薯粉 粉条和凉拌是绝配。多剁一些蒜泥,醋和酱油1:1比例混合,少许盐,少许辣椒,调成以后,往煮熟的粉条里一倒,吃起来真的是清爽解腻!二、肉末炒粉丝 除了凉拌,炒粉条也超好吃。粉条同样要提前开水煮熟,然后用凉水冲一冲,更加筋道爽滑...
地瓜粉怎么做好吃
地瓜粉怎么做好吃1 地瓜粉蒸排骨 材料 小排骨1/2斤,地瓜粉2大匙,盐1小匙,黑胡椒粒1小匙,胡椒粉1小匙,姜末1小匙,蒜末1小匙,酱油1小匙,酒1小匙 做法 1。小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置30分钟至入味后,再将排骨逐一放在地瓜粉上均匀沾裹备用。2。将半锅油烧热至油温约170℃...
干地瓜粉怎么做好吃
1、食材:地瓜粉300g、鸡蛋2个、姜10g、大蒜10g、小葱10g、盐适量、鸡精适量。2、地瓜粉用清水泡一下,成糊状,鸡蛋打开,用筷子把蛋黄调开,姜、大蒜剁成的粒状,小葱切成1厘米长的段,在清水泡散开的地瓜粉里加打好的鸡蛋和盐,拌匀,又加姜、大蒜、小葱拌匀。3、锅里加油,倒入地瓜粉糊,改用...
地瓜粉怎么做好吃
1、红薯粉倒入热水泡开沥干,切葱、姜、蒜、辣椒,香菇瘦肉切片。2、锅中依次加入适量葱、姜、蒜、香菇、水、盐。3、水开后加适量肉片和红薯粉,锅中水再次烧开即可出锅。4、地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买食用以粗粒地瓜...
地瓜粉怎么做好吃又简单
地瓜粉好吃又简单的做法如下:主料:五花肉500克、红薯粉条100克、白菜叶250克、香菜、葱段、姜片。辅料:食油、酱油、绍酒、白糖、盐、味精、花椒、大料、桂皮。1、新鲜五花肉洗净,五花肉切块,加少许酱油拌匀。2、锅热倒油,油七成热时,将五花肉下锅,炸至金黄色备用。3、红薯粉条泡软,白菜叶切段,...
红薯粉有哪些不同的吃法?怎样做简单又好吃?
红薯粉,又称地瓜粉、甘薯粉,是由红薯制成的一种淀粉,广泛用于亚洲菜肴中,尤其是在中国、台湾和东南亚地区。红薯粉不仅营养价值高,而且因其独特的口感和多样的烹饪方式而受到人们的喜爱。以下是一些不同的吃法和简单又美味的做法:红薯粉丝汤:将红薯粉泡水后切成适当长度,煮成汤。可以加入肉丝、海鲜...
地瓜粉怎么做好吃又嫩
2、红薯粉(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水 以2:1:4.5的比例调匀备用;3、锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微熟 撒入少量姜末(去腥) 再倒入调好的粉浆 稍稍凝固后打入鸡蛋并将蛋黄铲破;4、撒上小白菜(切小段) 将煎饼翻面 煎至微微焦黄 出锅;5、将番茄酱 蒜蓉辣酱按个人口味各取适量 加...
地瓜粉团怎么做好吃
做法 1.炸好的花生加剩饭,加地瓜粉,加蒜叶,加盐加鸡精,加生抽搅拌一下 3.用汤匙舀入锅里煮 4.加入米粉 5.煮至断生,加入青菜,完工。做法二 用料主料:地瓜粉适量、五花肉少许、干香菇少许、青占鱼干少许、萝卜干少、许青菜少许、粉丝少许、韭菜少许辅料:食盐少许、耗油少许、十三香少许、鸡精...