甜菜根怎么吃?
发布网友
发布时间：2022-04-24 16:32
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-17 12:24
1、煮熟的甜菜根可以加水打成泥状，搭配酸奶享用。这个表皮黑黑的就是甜菜根了，切开后里面的颜色呈暗红色。
2、切成厚片装入盘中，切片厚度要均匀炒出来才好吃。
3、将切好的甜菜根放入锅中，大火蒸15分钟。也可以跟其他蔬菜一起混搭着烤，或者炒。
4、将甜菜根切薄片后淋上一些蜂蜜、柠檬汁或辣椒粉凉拌，清爽可口；将柠檬汁挤在晾凉的甜菜根中拌均。
5、最后放入冰箱冷藏2小时即可。
