芝麻菜的做法
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发布时间:2022-04-24 16:31
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热心网友
时间:2023-10-22 18:29
扁豆芝麻菜炒鱿鱼
原料:鱿鱼450克、扁豆400克、芝麻菜55克(洗净晾干)、红辣椒1个(切碎)、面包片6片。
调料:橄榄油5茶匙、迷迭香1枝(切成四段)、柠檬1个(果肉榨汁,皮切末)。
做法:
1.把新鲜鱿鱼清洗干净(记得去膜),切成片,放进碗里,加1茶匙橄榄油、迷迭香、红辣椒和半只柠檬皮,调匀腌制30分钟。
2.扁豆事先泡软并煮熟,放在一只大碗里,倒入2茶匙橄榄油和剩下的柠檬皮及柠檬汁,捣成稠糊。
3.锅里倒入剩余的2茶匙橄榄油,加热,倒入鱿鱼块翻炒1~2分钟,到鱿鱼卷起变得不透明即可关火。
4.面包片放进烤面包机烤松脆。
5.把步骤2做好的扁豆糊涂在烤好的面包片上,再盛上炒好的鱿鱼片,撒上芝麻菜即可。
菠菜芝麻菜沙拉
原料:菠菜10克,芝麻菜60克,帕马森芝士10克,核桃10克。
调料:油醋汁20克,盐1克,胡椒粉1克。
做法:
1.菠菜、芝麻菜洗净,吸干水分,装盘。
2.加油醋汁、盐、胡椒粉,拌匀。
3.用刨刀将帕马森芝士刨成很薄很薄的片,撒在沙拉上,四周再饰以核桃即成。
热心网友
时间:2023-10-22 18:29
芝麻鸡排的做法
原料:鸡胸肉500克,芝麻300克,鸡蛋一个,淀粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,盐5克,油少许
做法:
1,鸡肉切成片,用刀背拍松,放入鸡蛋一个,淀粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,盐5克腌10分钟
2,裹上芝麻
3,下油锅煎
4,圣女果切一大一小两半
5,小的再划上个口子
6,插在大的上