自己磨的米粉,如何兑水啊?

发布网友发布时间：2022-04-24 16:38

共4个回答

热心网友时间：2023-08-14 00:53

用很烫的温水，就是开水凉一会，有七八十度左右，直接把米粉倒进去，搅拌，搅完直接放锅里炖，不需要再去搅拌了，蒸七八分钟即可

热心网友时间：2023-08-14 00:53

我现在都是用微波炉，开最大火1分钟多就好了，不过中间每阁10秒要拿出来搅一下。水多点少点没关系

热心网友时间：2023-08-14 00:53

看情况吧，兑的多就稀，兑的少就稠，我家是用电饭煲炖的，大概水开后10分钟吧，要看电饭煲的功率。

热心网友时间：2023-08-14 00:54

我都放在微波炉里煮的，不过要时不时的拿出来搅一搅。（先加一点水把米粉化开后，最好能滚汤的水冲进去，这样煮时米粉就不会粘在碗底了）