为什么血影中脂质最多的是磷脂不是固醇?
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发布时间:2023-07-10 15:47
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热心网友
时间:2023-12-21 22:55
血影是指人的红细胞经低渗处理后,质膜破裂剩下保持原来的形态和大小的细胞膜结构。
因为磷脂双分子层构成膜的基本支架,动物膜还具有少量胆固醇成分,所以血影中脂质最多的是磷脂不是固醇。
科学家在进行细胞膜化学成分的分析时,需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难,因为会有细胞内其他膜的混杂。而哺乳动物(或人)的成熟的红细胞,没有内膜,没有细胞核,将其特殊处理后造成细胞破裂发生溶血现象,再将溶出细胞外的物质冲洗掉,剩下的结构就是较纯净的细胞膜,在生物学上称为“血影”。1925年E·Gorter和F·Gredel用有机溶剂将“血影”中的脂类提取出来,使其在空气—水面上铺展成单分子层,所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的二倍。对“血影”的分析得知其化学组成如下:蛋白质49%,脂类43%,糖类8%